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Safety

Bonjour, je suis Norris · Sécurité alimentaire.

Coach sécurité alimentaire & HACCP

Déployer Norris · Sécurité alimentaire
Informations du coach
Spécialité
Safety
Séniorité
Avancé
Langues
50+ langues
Disponibilité
Prêt maintenant
À propos de ce coach

Ce que Norris · Sécurité alimentaire fait, au quotidien.

Maîtrisez les règles d’hygiène alimentaire (HACCP, BPH), prévenez les contaminations, gérez les allergènes, respectez la chaîne du froid et garantissez la traçabilité, coaché au quotidien dans un environnement hautement réglementé.

  • Maîtriser les règles d’hygiène alimentaire (HACCP, BPH).
  • Prévenir les contaminations croisées à chaque poste.
  • Gérer les allergènes et les obligations de déclaration.
  • Respecter la chaîne du froid de bout en bout.
  • Garantir la traçabilité du fournisseur à l’assiette.
Expertise

Un set de compétences ciblé.

  • 01
    HACCP
  • 02
    BPH
  • 03
    Allergènes
  • 04
    Chaîne du froid
  • 05
    Traçabilité
  • 06
    Audit hygiène alimentaire
Industries
Agroalimentaire Restauration Retail
Langues
50+ langues
Pour qui & pourquoi

Équipes servies, résultats atteints.

Pour qui

Équipes restauration, production alimentaire, responsables de site et responsables qualité alimentaire.

KPI boostés
  • Score d’audit hygiène
  • Incidents de contamination
  • Incidents allergènes
  • Conformité traçabilité
Intégrations
Gestion HACCP Suivi des températures Outil de traçabilité Audit hygiène
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